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Recette Petits sablés au cacao intense
60
min
Facile
100 g de beurre
160 g de farine
80 g de sucre glace
1 œuf
50 g d'amandes entières émondées
Nutriments
| Glucides | 21.7 g |
| Energie | 206.3 kcal |
| Matières Grasses | 11.8 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 3.9 g |
| Graisses saturées | 5.7 g |
| Sodium | 10.2 mg |
| Sucres | 8.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
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Étape 2 de 5
Dans un saladier, mélangez le cacao, le sucre glace, la farine et le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez du bout des doigts pour bien incorporer le beurre.
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Étape 3 de 5
Ajoutez l'œuf et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez les amandes hachées grossièrement.
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Étape 4 de 5
Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour obtenir environ 1 cm d'épaisseur. Placez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.
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Étape 5 de 5
A l'aide d'emportes pièces, mettez en forme vos biscuits puis faites-les cuire 15 à 20 minutes sur la plaque de votre four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
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