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Petits sablés au cacao intense

Name: Petits sablés au cacao intense
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 20 g de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée; 100 g de beurre; 160 g de farine; 80 g de sucre glace; 1 œuf; 50 g d'amandes entières émondées

60 min

Facile

Ingrédients

personnes

20 g de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée

100 g de beurre

160 g de farine

80 g de sucre glace

1 œuf

50 g d'amandes entières émondées

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

206,33

Kilocalories

Protéine

3,91

Grammes

Les glucides

21,66

Grammes

Les sucres

8,12

Grammes

Fibre

1,62

Grammes

Les graisses

11,75

Grammes

Graisses saturées

5,71

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Etape

Dans un saladier, mélangez le cacao, le sucre glace, la farine et le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez du bout des doigts pour bien incorporer le beurre.

Etape

Ajoutez l'œuf et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez les amandes hachées grossièrement.

Etape

Placez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour obtenir environ 1 cm d'épaisseur. Placez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.

Etape

A l'aide d'emportes pièces, mettez en forme vos biscuits puis faites-les cuire 15 à 20 minutes sur la plaque de votre four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.