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Recette Salade de fruits sauce façon tiramisu
45
min
Facile
3 poires
6 quetsches
6 prunes jaunes
30 grains de raisins blancs
1 briquette de lait concentré non sucré
6 boudoirs
3 cuillerées à soupe de mascarpone
1 cuillerée à café de marsala
1 cuillerée à soupe de sucre
Nutrients
| Glucides | 28.6 g |
| Energie | 195.4 kcal |
| Matières Grasses | 7.4 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 4.8 g |
| Graisses saturées | 4.4 g |
| Sodium | 62.7 mg |
| Sucres | 19.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Placez votre briquette de lait concentré non sucré 30 minutes au réfrigérateur.
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Étape 2 de 4
Dans le bol du mixer, placez les boudoirs coupés en morceaux, le lait, le mascarpone, le Marsala, le sucre et le café. Mixez 1 à 2 minutes. Réservez au réfrigérateur.
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Étape 3 de 4
Lavez puis coupez les prunes et les quetsches en petits dés, les grains de raisins en quatre. Epluchez puis coupez les poires en dés.
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Étape 4 de 4
Servez la salade de fruits dans 6 coupes et la sauce façon tiramisu dans un bol. Saupoudrez au dernier moment la sauce de poudre de cacao.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez ajouter, dans la salade de fruits, quelques macarons émiettés.
une manière originale de faire manger des fruits : faites le plein de fibres et vitamines !!!