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Recette Terrine croustillante au chocolat au lait et biscuits
190
min
Facile
100 g de beurre
50 g d'amandes entières émondées
6 biscuits type petit beurre
Nutrients
| Glucides | 17.9 g |
| Energie | 279 kcal |
| Matières Grasses | 21.9 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 3.3 g |
| Graisses saturées | 11.6 g |
| Sodium | 33.6 mg |
| Sucres | 12.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Mélangez délicatement et laissez tiédir au moins 10 minutes.
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Étape 2 de 4
Cassez grossièrement 5 biscuits. Hachez les amandes à l'aide d'un grand couteau de façon grossière. Ajoutez au chocolat fondu et mélangez délicatement.
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Étape 3 de 4
Dans une boîte rectangulaire tapissée de film alimentaire, versez la préparation. Emiettez très finement le dernier petit beurre sur le dessus.
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Étape 4 de 4
Mettez au réfrigérateur environ 3 h. Démoulez, ôtez le film et servez bien froid, découpé en fines tranches.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
A défaut de boîte rectangulaire, utilisez un petit moule à cake. Votre terrine sera simplement un peu plus fine.
Du chocolat, du beurre, des amandes et des biscuits ? Mais c'est parfait pour faire le plein d'énergie, ça ! Et si vous surveillez votre ligne, ne vous privez pas pour autant de ce plaisir... faites de très fines tranches et ne vous servez qu'une seule fois !