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Recette Tiramisu au café
135
min
Facile
30 biscuits boudoirs
1 pot de 250 g de mascarpone
300 ml d'eau
2 œufs
4 cuillerées à soupe de sucre en poudre
Nutrients
| Glucides | 43.1 g |
| Energie | 362 kcal |
| Matières Grasses | 16.5 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 9.4 g |
| Graisses saturées | 9.3 g |
| Sodium | 117 mg |
| Sucres | 22.4 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 6
Avec un batteur électrique, mélangez les jaunes d'œufs, 3 cuillerées de sucre et le mascarpone.
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Étape 2 de 6
Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.
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Étape 3 de 6
Dans une assiette creuse, délayez le Nescafé dans l'eau. Ajoutez la dernière cuillerée de sucre et mélangez.
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Étape 4 de 6
Imbibez la moitié des boudoirs dans le café et tapissez le fond du plat.
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Étape 5 de 6
Recouvrez-les avec la moitié de la mousse de mascarpone puis répétez l'opération.
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Étape 6 de 6
Placez le tiramisu au café au réfrigérateur. Saupoudrez de cacao au moment de servir.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour une présentation élégante, montez le tiramisu au café en verrines.
Le tiramisu est un dessert rafraîchissant, contenant beaucoup d'eau. Le mascarpone, fromage italien, apporte onctuosité et énergie....pour un apport en fruits, <span>n'hésitez pas à ajouter des framboises ou des abricots dans cette recette de tiramisu facile et rapide à réaliser !</span>