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Recette Tiramisu au café

Name: Tiramisu au café
Prep time: 15 s
Total time: 135 s
Yield: 8
Ingredients: 30 biscuits boudoirs; 3 cuillerées à soupe de NESCAFÉ Selection; 1 grosse cuillerée à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée; 1 pot de 250 g de mascarpone; 300 ml d'eau; 2 œufs; 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

135

min

Facile

Ingrédients

8 personnes

30 biscuits boudoirs

3 cuillerées à soupe de NESCAFÉ Selection

1 grosse cuillerée à soupe de NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée

1 pot de 250 g de mascarpone

300 ml d'eau

2 œufs

4 cuillerées à soupe de sucre en poudre

Nutriments

Glucides	42.3 g
Energie	357.9 kcal
Matières Grasses	16.5 g
Fibres	1 g
Protéines	9.1 g
Graisses saturées	9.3 g
Sodium	113.5 mg
Sucres	22.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Avec un batteur électrique, mélangez les jaunes d'œufs, 3 cuillerées de sucre et le mascarpone.

Étape 2

Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.

Étape 3

Dans une assiette creuse, délayez le Nescafé dans l'eau. Ajoutez la dernière cuillerée de sucre et mélangez.

Étape 4

Imbibez la moitié des boudoirs dans le café et tapissez le fond du plat.

Étape 5

Recouvrez-les avec la moitié de la mousse de mascarpone puis répétez l'opération.

Étape 6

Placez le tiramisu au café au réfrigérateur. Saupoudrez de cacao au moment de servir.

Recette pas à pas

Pour une présentation élégante, montez le tiramisu au café en verrines.

Recette Tiramisu au café

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