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Recette Tiramisu fondant aux marrons
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min
Facile
250 g de mascarpone
5 cuillerées à soupe de crème de marrons
3 cuillerées à café de NESCAFÉ Spécial Filtre
3 blancs d'oeuf
30 g de sucre en poudre
150 g de gros biscuits à la cuillère
200 ml d'eau
Nutrients
| Glucides | 31.1 g |
| Energie | 287 kcal |
| Matières Grasses | 15.3 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 5.6 g |
| Graisses saturées | 9.9 g |
| Sodium | 75.5 mg |
| Sucres | 19.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 8
Dans un saladier, mélangez la crème de marrons avec le mascarpone.
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Étape 2 de 8
Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel puis ajoutez le sucre en poudre tout en continuant de battre.
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Étape 3 de 8
Incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
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Étape 4 de 8
Délayez le Nescafé avec 200 ml d'eau tiède et trempez rapidement les biscuits dedans.
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Étape 5 de 8
Tapissez-en le fond d'une coupe ou d'une verrine transparente à bord haut.
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Étape 6 de 8
Couvrez d'une couche de crème puis de biscuits imbibés et terminez par la crème.
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Étape 7 de 8
Laissez prendre 3 heures au réfrigérateur.
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Étape 8 de 8
Au moment de servir, saupoudrez de cacao.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Une touche supplémentaire de gourmandise: râpez un peu de chocolat entre chaque couche.
Même si ce dessert a une texture mousseuse, il reste riche en sucre et en matière grasse. Réalisez des parts de taille raisonnable.
