Dessert
Printemps
L'automne
Été
Hiver
Petit déjeuner
Casse-croûte

Muffins double chocolat

40 min
Facile

Ingrédients

12
personnes
120
gramme
NESTLE DESSERT Chocolat au Lait 170g
200
gramme
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
150
gramme
Sucre blanc
120
gramme
Beurre à 82% MG, doux
4
pièce
Oeuf, cru
30
gramme
NESTLE DESSERT Cacao en Poudre boîte 250g
60
gramme
Lait demi-écrémé, UHT
11
gramme
Levure alimentaire
0
gramme
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
279,53
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
5,94
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
19,05
Grammes
Les sucres
17,74
Grammes
Fibre
1,75
Grammes
Sodium
49,63
Milligrammes
Les graisses
26,62
Grammes
Graisses saturées
8,13
Grammes
Grammes
Transfats
Grammes

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Etape
2
Dans un saladier, faites fondre le beurre au four à micro-ondes. Ajoutez le sucre, le cacao en poudre et mélangez bien au fouet.
Etape
3
Incorporez les œufs entiers, le sel, le lait. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez.
Etape
4
Coupez chaque carré de chocolat en 4 pour réaliser de grosses pépites et ajoutez-les à la préparation.
Etape
5
Beurrez les moules à muffins (ou à défaut des ramequins), répartissez la pâte et faites cuire dans votre four de 20 à 25 minutes en fonction de la taille de vos muffins.

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