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Avec de la viande
Bon marché
Rapide
SAINplement BON
poêler
traditionnelle

Recette Boulettes de viande à la coréenne

20
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
300 g de viande hachée
2 œufs
100 g de farine
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Boeuf & Légumes
30 g de ciboulette
2 cuillerées à soupe de vinaigre blanc
1 cuillerée à soupe d'huile de sésame
2 cuillerées à soupe de graines de sésame
Nutriments
Glucides 21.1 g
Energie 351.9 kcal
Matières Grasses 19.5 g
Fibres 1 g
Protéines 21.5 g
Graisses saturées 5.9 g
Sodium 93.8 mg
Sucres 1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Versez la viande dans un bol, ajoutez le vinaigre, la capsule de bouillon, la ciboulette ciselée, l’huile de sésame.

0 min
Étape 2 de 3

Formez les boulettes puis roulez-les dans la farine puis dans les oeufs battus.

0 min
Étape 3 de 3

Versez l'huile de tournesol dans une poêle et faites cuire à feu doux environ 10 min. Parsmez de graines de sésame.

0 min
Étape 1

Versez la viande dans un bol, ajoutez le vinaigre, la capsule de bouillon, la ciboulette ciselée, l’huile de sésame.

Étape 2

Formez les boulettes puis roulez-les dans la farine puis dans les oeufs battus.

Étape 3

Versez l'huile de tournesol dans une poêle et faites cuire à feu doux environ 10 min. Parsmez de graines de sésame.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez les boulettes avec du riz.

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