Pavés de saumon en croûte
36 min
Intermédiaire
2 pavés de saumon frais (200 g)
1 échalote
1 citron vert
2 cuillerées à café d’huile d’olive
5 brins de coriandre
5 brins de persil
1 jaune d’œuf pour la dorure
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
756,90
Kilocalories
Les glucides
56,18
Grammes
Protéine
29,28
Grammes
Les graisses
43,87
Grammes
Fibre
5,56
Grammes
Les sucres
3,42
Grammes
Graisses saturées
18,28
Grammes
Sel
Grammes
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.