Faire cuire vos coquillettes al dente dans 1 litre d'eau avec les 3 cubes de Kub Or MAGGI (suivre les indications sur le paquet).
Égouttez les coquillettes et réservez deux louches d’eau de cuisson.
Épluchez et ciselez l'oignon finement. Faites-le revenir 4 minutes dans la poêle avec l'huile d'olive.
Rajoutez les steaks et émiettez-les à l’aide d’une fourchette au fur et à mesure de sa cuisson tout en mélangeant pendant 4 minutes.
Quand le steak est cuit, rajoutez les coquillettes dans la poêle et faites revenir 2 minutes en ajoutant les deux louches d’eau de cuisson et les 4 cuillerées à soupes de ketchup.