Crevettes sautées aux pousses de soja et poivron

Name: Crevettes sautées aux pousses de soja et poivron
Prep time: 10 s
Cook time: 8 s
Total time: 18 s
Yield: 1
Cuisine: thaïlandais
Ingredients: 300 g de crevettes crues; 100 g de poivron rouge (1 demi); 2 oignons tiges ou oignons de printemps; 200 ml de Bouillon Liquide Thaï MAGGI; 50 g de pousses de soja; Le zeste d'un demi citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

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Votre Sélection (1)

Crevettes sautées aux pousses de soja et poivron

18 min

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 28 12.9g / 28%

Les glucides 11 11.8g / 11%

Protéine 61 64g / 61%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

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18 min

Facile

Ingrédients

300 g de crevettes crues

100 g de poivron rouge (1 demi)

2 oignons tiges ou oignons de printemps

200 ml de Bouillon Liquide Thaï MAGGI

50 g de pousses de soja

Le zeste d'un demi citron vert

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

Glucides	11.9 g
Energie	407.5 kcal
Matières Grasses	12.9 g
Fibres	4.5 g
Protéines	64 g
Graisses saturées	1.8 g
Sodium	901.7 mg
Sucres	8.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Coupez le poivron en dés. Emincez les oignons.

Dans un wok, faites poêler les oignons et le poivron avec l'huile 5 minutes.

Ajoutez le bouillon, le zeste, les pousses de soja, les crevettes et faites cuire 3 minutes à feu vif.

Crevettes sautées aux pousses de soja et poivron

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