Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Titre

Dahl de lentilles corail

SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Très bon équilibre
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Bon appétit !
Précédent
Votre Sélection (1)
Image
Dahl de lentilles corail
22 min
Facile
Ajouter la recette
Précédent
29 10g / 29%
54 41.6g / 54%
17 13.6g / 17%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!
Revenez au menu pour vérifier votre sélection.
X
SRH Times
22 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
400 de patate douce
1 carotte
1 courgette
150 g de Lentilles Corail Sèches
1 oignon
1 cuillerée à café de curry en poudre
600 ml d' eau
1 cuillerée à soupe d' huile
100 ml de lait de coco
Nutriments
Glucides 41.7 g
Energie 292.2 kcal
Matières Grasses 10.1 g
Fibres 12.3 g
Protéines 13.7 g
Graisses saturées 5.9 g
Sodium 510.8 mg
SRH Times
22 min

Coupez la patate douce et les carottes en petits dés. Hachez l'oignon. Faites dorer dans une sauteuse, l’oignon et l’huile. Ajoutez la patate douce et les carottes et cuire 2 minutes.
Ajoutez le curry, la courgette, les lentilles, le bouillon et l’eau. Faites cuire 10 minutes. Ajoutez Wunda et cuire 2 minutes."

Faites dorer dans une sauteuse, l’oignon et l’huile. Ajoutez la patate douce et les carottes et cuire 3 minutes.
Ajoutez le curry, la courgette, les lentilles, le bouillon et l’eau. Faites cuire 10 minutes. Ajoutez Wunda et cuire 2 minutes.