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Glucides | 36.2 g |
Energie | 655 kcal |
Matières Grasses | 18.8 g |
Fibres | 5.9 g |
Protéines | 77.9 g |
Graisses saturées | 5.5 g |
Sodium | 962.5 mg |
Sucres | 10.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Servez avec des tagliatelles fraîches.
Remplacez le jarret par de la noix de veau pour une version plus légère.
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