Recette Risotto gourmand aux 3 fromages

Name: Risotto gourmand aux 3 fromages
Prep time: 5 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 3
Ingredients: 125 g de riz arborio; <div data-product-name="MAGGI Le Bouillon Liquide Volaille 400ml" data-product-brand="MAGGI" data-recipe-category="" data-recipe-name="Risotto gourmand aux 3 fromages" data-recipe-type="" data-difficulty-level="Intermédiaire" data-preparation-time="5" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 400 ml de bouillon liquide Volaille MAGGI; 1/2 oignon; 30 g mozzarella râpée; 30 g de gorgonzola; 40 g de ricotta; 30 g de cerneaux de noix; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

26 min

Intermédiaire

Ingrédients

125 g de riz arborio

400 ml de bouillon liquide Volaille MAGGI

1/2 oignon

30 g mozzarella râpée

30 g de gorgonzola

40 g de ricotta

30 g de cerneaux de noix

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

345,58

Kilocalories

Les glucides

38,54

Grammes

Protéine

12,90

Grammes

Les graisses

15,71

Grammes

Fibre

2,48

Grammes

Les sucres

2,08

Grammes

Graisses saturées

4,91

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Hachez l'oignon et concassez les noix.

5 min

Etape

Dans une sauteuse, ajoutez le riz dans l'huile et cuire 2 minutes. Ajoutez la moitié du bouillon et cuire à couvert 5 minutes. Ajoutez le reste du bouillon et cuire environ 9 minutes à couvert à petite ébullition.

16 min

Etape

Ajoutez les fromages et mélangez. Parsemez de noix et servez.

5 min

Recette Risotto gourmand aux 3 fromages

Ingrédients

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