Titre

Bagel mayo Vuna

SRH Times
15 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2

Ingrédients

Ingrédients
2 pains à bagels
35g de copeaux de parmesan
30g de roquette
6 tomates séchées
1 pomme
4 cuillérées à soupe de mayonnaise
1 cuillérée à soupe de ciboulette ciselé
1 pincée de piment d'Espelette
½ jus de citron
Nutriments
Glucides 115.5 g
Energie 1073.1 kcal
Matières Grasses 49.6 g
Fibres 13.3 g
Protéines 45.5 g
Graisses saturées 9 g
Sodium 1498.1 mg
SRH Times
15 min

Emiettez le Vuna ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, la pincée de piment d'Espelette et la ciboulette, mélangez.

Lavez la roquette. Emincez les tomates séchées et coupez la pomme en petits dés.

Fendez les pains en deux, disposez le mélange Vuna/mayo, la roquette, les tomates séchées, la pomme et les copeaux de parmesan.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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