Boulettes de porc piquantes à la coriandre

Name: Boulettes de porc piquantes à la coriandre
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 6
Cuisine: Style chinois,Style asiatique
Ingredients: 400 g de filet mignon de porc; 4 oignons nouveaux; 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 1 cuillerée à café de piment; 300 g de nouilles asiatiques; 1 cuillerée à soupe d'huile

MyMenu IQ™

Equilibrez votre repas

My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Très bon équilibre

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Equilibrez votre repas

Salade de fruits au thym

36 min

Facile

Ajouter la recette

Crème anglaise au café

36 min

Facile

Ajouter la recette

Ile flottante NESQUIK

17 min

Intermédiaire

Ajouter la recette

Rouleaux de printemps aux fruits exotiques et copeaux de chocolat

Facile

Ajouter la recette

Cup cake aux poivrons et ricotta

Facile

Ajouter la recette

1 petite pêche

10 min

Facile

Ajouter la recette

Clafoutis abricots café

47 min

Facile

Ajouter la recette

Chocolat chaud aux épices

12 min

Facile

Ajouter la recette

Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe froide pomme granny concombre menthe celeri

65 min

Facile

Ajouter la recette

Smoothie fraise menthe

10 min

Facile

Ajouter la recette

Pizza poivrons artichauts

Facile

Ajouter la recette

Crème de poivron glacée Bio

Facile

Ajouter la recette

Aubergines à la libanaise

35 min

Facile

Ajouter la recette

Poêlée de légumes croquants

Facile

Ajouter la recette

1/4 tasse de choucroute

Ajouter complément

Taboulé de chou-fleur

20 min

Facile

Ajouter la recette

Ravioli de porc et légumes

Facile

Ajouter la recette

Soupe de légumes sans vaisselle

20 min

Facile

Ajouter la recette

Salade croquante multicolore

16 min

Facile

Ajouter la recette

Noix de Saint Jacques marinées aux agrumes

Facile

Ajouter la recette

Retrouvez votre menu équilibré et les recettes détaillées

Bon appétit !

Votre Sélection (1)

Boulettes de porc piquantes à la coriandre

19 min

Facile

Ajouter la recette

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 22 4.6g / 22%

Les glucides 39 17.7g / 39%

Protéine 39 17.6g / 39%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!

Revenez au menu pour vérifier votre sélection.

30 min

Facile

6 personnes

Ingrédients

400 g de filet mignon de porc

4 oignons nouveaux

1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

1 cuillerée à café de piment

300 g de nouilles asiatiques

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	17.8 g
Energie	187.3 kcal
Matières Grasses	4.6 g
Fibres	1.5 g
Protéines	17.7 g
Graisses saturées	1 g
Sodium	585.1 mg
Sucres	1.3 g

Hachez le porc au hachoir à viande, ainsi que la coriandre et les oignons finement.

Faites poêler les oignons 2 minutes avec l'huile.

Mélangez l'oignon, le porc, la coriandre avec le piment, 1 cuillerée d'Arome et faites des boulettes. Faites-les poêler avec une cuillerée d'huile 5 minutes, ajoutez l'Arome restant et poursuivez la cuisson 5 minutes.

Servez sur les nouilles cuites et parsemez de coriandre ciselée.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du zeste de citron vert !

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de la portion d'un adulte. Pour un plat complet servez avec une salade de chou chinois et un produit laitier en dessert.

Boulettes de porc piquantes à la coriandre

Sélectionner un(e) Dessert

Sélectionner un(e) Boisson

Sélectionner un(e) Plat d'accompagnement