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Recette Brochettes de Saint Jacques, poitrine sauce à l'orange
23
min
Facile
20 noix de Saint-Jacques
3 oranges
8 tranches fines de Poitrine Fumée
1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI
200 g de riz basmati
Nutriments
| Glucides | 63.1 g |
| Energie | 411.9 kcal |
| Matières Grasses | 9 g |
| Fibres | 4.9 g |
| Protéines | 19.2 g |
| Graisses saturées | 3.1 g |
| Sodium | 582.1 mg |
| Sucres | 14.9 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Enroulez chaque Noix de Saint Jacques dans la poitrine.
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Étape 2 de 4
Faites cuire le riz. Pressez le jus de 2 oranges et faites des segments de la 3ème.
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Étape 3 de 4
Faites cuire à la poêle 2 minutes sur chaque face les brochettes, délayez le fond dans le jus et versez dans la poêle, faites épaissir.
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Étape 4 de 4
Ajoutez les segments et servez avec le riz
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Parsemez de ciboulette ciselée.
