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Casse-croûte

Burritos végétariens

Name: Burritos végétariens
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grandes tortillas; 1 paquet d'Emincés nature Soja LE BON VEGETAL® HERTA; 4 tranches de cheddar; 1 oignon rouge; 1 petite boîte d'haricots rouges; 50 g de salade; 2 cornichons aigre-doux; 1 cuillerée à café de cumin; 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 grandes tortillas

1 paquet d'Emincés nature Soja LE BON VEGETAL® HERTA

4 tranches de cheddar

1 oignon rouge

1 petite boîte d'haricots rouges

50 g de salade

2 cornichons aigre-doux

1 cuillerée à café de cumin

2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

494,25

Kilocalories

Protéine

27,90

Grammes

Les glucides

52,99

Grammes

Les sucres

1,85

Grammes

Fibre

13,41

Grammes

Les graisses

18,02

Grammes

Graisses saturées

4,91

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et ciselez l'oignon rouge. Coupez les cornichons en dés.

Etape

Faites revenir les Emincés au soja dans une cuillerée à soupe d'huile avec l'oignon rouge pendant 8 minutes. Saupoudrez de cumin.

Etape

Posez une tortilla devant vous, tartinez-la de crème fraîche, posez une tranche de cheddar, des émincés, des haricots rouges, des cornichons, de la salade, pliez les côtés et roulez.

Etape

Faites-les cuire dans une poêle 3 minutes de chaque côté ou à l'aide d'un appareil à croque-monsieur.