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Hiver
Été
L'automne
Printemps
Avec de la viande
Bon marché

Recette Chili con carne

25
min
Facile

Ingrédients

4 Portions
500 g de viande hachée
Viande cuite (aliment moyen)
1 boite de haricots rouges
Haricot rouge, cuit
1 cube de Bouillon KUB Bœuf MAGGI
MAGGI Bouillon KUB Bœuf - 180g
4 tomates
Tomate, crue
2 oignons
Oignon, cru
1 poivron
Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
2 gousses d'ail
Ail, cru
1/2 cuillerée de poivre de cayenne ou de chili
Poivre noir, poudre
Nutrients
Glucides 31.8 g
Energie 386 kcal
Matières Grasses 11.2 g
Fibres 9 g
Protéines 41.9 g
Graisses saturées 4.2 g
Sodium 118.1 mg
Sucres 9.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 2

Dans la cocotte contenant l'huile chaude, faites blondir les oignons. Ajoutez-y l'ail haché, le poivron coupé en fines lanières et les tomates coupées en dés. Laissez dorer.

0 min
Étape 2 de 2

Ajoutez la viande hachée. Mélangez. Ajoutez les haricots rouges, le poivre de Cayenne ou le chili puis le cube de bouillon goût Boeuf. Laissez mijoter sur feu doux votre chili con carne pendant 15 minutes.

0 min
Étape 1

Dans la cocotte contenant l'huile chaude, faites blondir les oignons. Ajoutez-y l'ail haché, le poivron coupé en fines lanières et les tomates coupées en dés. Laissez dorer.

Étape 2

Ajoutez la viande hachée. Mélangez. Ajoutez les haricots rouges, le poivre de Cayenne ou le chili puis le cube de bouillon goût Boeuf. Laissez mijoter sur feu doux votre chili con carne pendant 15 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour apporter une petite touche originale à votre chili con carne, vous pouvez également utiliser des tomates pelées en conserve.

Faites le plein de bienfaits avec ce plat riche en protéines, glucides complexes, fibres et énergie !

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