Titre

Brochettes de pommes de terre grenaille et saumon

SRH Times
35 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
400 g de pommes de terre grenaille
2 pavés de saumon
2 courgettes
8 gros champignons
1 cuillerée à café de curry
Nutriments
Glucides 22.2 g
Energie 257.4 kcal
Matières Grasses 10.6 g
Fibres 2.6 g
Protéines 18.6 g
Graisses saturées 2.4 g
Sodium 546.6 mg
Sucres 1.9 g
SRH Times
35 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites précuire les pommes de terre 6 minutes dans l'eau bouillante.

Coupez le saumon en gros cubes. Coupez les courgettes en rondelles de 2 cm et les champignons en deux.

Alternez les morceaux sur les pics à brochettes. Saupoudrez de curry et de bouillon émietté. Faites cuire au four 18 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Tournez les brochettes à mi-cuisson. Servez avec une sauce au fromage blanc au curry.

Féculent, protéines et légumes. Servez avec une sauce au fromage blanc et le tour est joué !!

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