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Plat à Succès

Recette Conglichini sauce aux poivrons

Name: Conglichini sauce aux poivrons
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 100 ml de WUNDA Sans Sucre; 200 g de pâtes conglichini; 1 poivron rouge; 1 courgette; 1 oignon rouge; 50 g de graines de courge; 1 gousse d'ail; 10 feuilles de basilic; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 31 11.5g / 31%

Les glucides 54 44.7g / 54%

Protéine 15 12.8g / 15%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Nutritional Tips

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

min

Ingrédients

100 ml de WUNDA Sans Sucre

200 g de pâtes conglichini

1 poivron rouge

1 courgette

1 oignon rouge

50 g de graines de courge

1 gousse d'ail

10 feuilles de basilic

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Nutrients

Glucides	44.7 g
Energie	328 kcal
Matières Grasses	11.5 g
Fibres	4.9 g
Protéines	12.8 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	32 mg
Sucres	5.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Hachez l’oignon et l’ail et faites des dés de poivrons.

Étape 2

Faites poeler 10 minutes, ajoutez Wunda, le basilic et mixez. Salez.

Étape 3

Coupez la courgette en dés et poêlez 5 minutes.
Faites cuire les pâtes selon le mode d’emploi. Ajoutez le coulis et la courgette. Parsemez de graines.

Recette pas à pas