L'automne

Hiver

Recette Oeufs cocotte parmentier

Name: Oeufs cocotte parmentier
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 4 œufs; 1 sachet de 125 g de Purée MOUSLINE au Lait; 2 tranches de Jambon de Paris à l'Étouffée; 125 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de gruyère râpé; 1 noix de beurre; 500 ml d'eau; 1 pincée de sel fin

22 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 œufs

1 sachet de 125 g de Purée MOUSLINE au Lait

2 tranches de Jambon de Paris à l'Étouffée

125 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de gruyère râpé

1 noix de beurre

500 ml d'eau

1 pincée de sel fin

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

291,40

Kilocalories

Protéine

18,72

Grammes

Les glucides

24,00

Grammes

Les sucres

4,24

Grammes

Fibre

1,98

Grammes

Les graisses

12,71

Grammes

Graisses saturées

5,94

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Pour réaliser vos oeufs cocotte parmentier, préchauffez le four Th. 8 (240°C).

Etape

Coupez le jambon en petits dés.

Etape

Préparez la purée selon le mode d'emploi avec l'eau et le lait. Ajoutez le beurre, le jambon et le sel. Mélangez.

Etape

Garnissez 4 ramequins de purée. Creusez un petit trou au centre et cassez 1 œuf. Saupoudrez de gruyère.

Etape

Faites cuire 10 minutes dans votre four puis 2 minutes en position gril jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit bien cuit.

Recette Oeufs cocotte parmentier

Ingrédients

Préparer une recette

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