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Bon marché

quotidienne basique

plat avec accompagnement

enfant 6-10 ans

au four

Œufs

Recette Oeufs cocotte parmentier

Name: Oeufs cocotte parmentier
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 22 s
Yield: 4
Ingredients: 4 œufs; 1 sachet de flocons de purée nature; 2 tranches de Jambon; 125 ml de lait demi-écrémé UHT; 40 g de gruyère râpé; 1 noix de beurre; 500 ml d'eau; 1 pincée de sel fin

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

4 œufs

1 sachet de flocons de purée nature

2 tranches de Jambon

125 ml de lait demi-écrémé UHT

40 g de gruyère râpé

1 noix de beurre

500 ml d'eau

1 pincée de sel fin

Nutrients

Glucides	28.5 g
Energie	291.7 kcal
Matières Grasses	11.6 g
Fibres	2.1 g
Protéines	18.7 g
Graisses saturées	5.3 g
Sodium	390.8 mg
Sucres	3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Pour réaliser vos oeufs cocotte parmentier, préchauffez le four Th. 8 (240°C).

Étape 2

Coupez le jambon en petits dés.

Étape 3

Préparez la purée selon le mode d'emploi avec l'eau et le lait. Ajoutez le beurre, le jambon et le sel. Mélangez.

Étape 4

Garnissez 4 ramequins de purée. Creusez un petit trou au centre et cassez 1 œuf. Saupoudrez de gruyère.

Étape 5

Faites cuire 10 minutes dans votre four puis 2 minutes en position gril jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit bien cuit.

Recette pas à pas

Variez la recette des oeufs cocotte parmentier avec la purée Mousline aux carottes !

Astucieux, cet oeuf cocotte contient des glucides (purée), des protéines (jambon + oeuf) et du calcium (gruyère). Il ne manque plus que les légumes ! Faites votre choix !

Recette Oeufs cocotte parmentier

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