Curry de poulet en papillote

Name: Curry de poulet en papillote
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de blancs de poulet; 4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 40 g de noix de coco râpèe; 1 courgette; 4 pincées de curry en poudre; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 escalopes de blancs de poulet

4 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

40 g de noix de coco râpèe

1 courgette

4 pincées de curry en poudre

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

Glucides	8.1 g
Energie	249.8 kcal
Matières Grasses	7.7 g
Fibres	2 g
Protéines	35.7 g
Graisses saturées	3.9 g
Sodium	598.5 mg
Sucres	3 g

Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C). Lavez et râpez la courgette avec sa peau. Coupez 4 feuilles de papier sulfurisé.

Sur chaque feuille, disposez 1 escalope de poulet, poivrez et saupoudrez d'une cuillerée de Fond de Volaille.

Répartissez équitablement la courgette râpée. Saupoudrez le curry et la noix de coco râpée.

Fermez et déposez les papillotes sur la plaque froide du four. Faites-les cuire environ 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec un riz nature.

On le sait, la cuisson en papillote est un moyen idéal pour cuisiner léger et pour préserver les nutriments des ingrédients. Vous pouvez donc profiter pleinement des bienfaits de la courgette, du fer et protéines du poulet, et, des fibres de la noix de coco.

Curry de poulet en papillote

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