Titre
Gratin Dauphinois aux Saucisses et à la mimolette
Ingrédients
Ingrédients
500 g de pommes de terre
6 Saucisses de Strasbourg
200 g de crème fraîche 30% de matière grasse
100 g de mimolette
Nutriments
Glucides | 27 g |
Energie | 473.7 kcal |
Matières Grasses | 33.6 g |
Fibres | 2.9 g |
Protéines | 16.3 g |
Graisses saturées | 18.7 g |
Sodium | 932 mg |
Sucres | 3.8 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
La mimolette colore ce gratin mais si vous n'en avez pas, vous pouvez la remplacer par du comté ou de l'emmental.
Accompagnez ce gratin d'une petite salade verte avec des tomates cerise qui plairont aux enfants pour leur saveur légèrement sucrée. Utilisez de la crème allégée pour une version plus légère. Une recette très gourmande : n'hésitez pas à faire une grande promenade avec vos enfants pour dépenser de l'énergie !!
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