Titre

Lasagne au blanc de poulet

SRH Times
48 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
5

Ingrédients

Ingrédients
6 tranches de jambon de poulet
6 feuilles de lasagnes fraîches
1 carotte
200 g de champignons
30 g de gruyère râpé
1 pincée de sel
500 ml de lait
1 pincée de poivre
Nutriments
Glucides 85.4 g
Energie 501.2 kcal
Matières Grasses 8 g
Fibres 3.8 g
Protéines 22.7 g
Graisses saturées 3.8 g
Sodium 2469.9 mg
Sucres 18 g
SRH Times
48 min

Préchauffez le four à 200°C en chaleur traditionnelle.
Préparez la sauce béchamel selon le mode d’emploi.

Epluchez et râpez la carotte. Coupez les champignons en lamelles et faites-les revenir à la poêle. Assemblez les deux légumes et réservez-les.

Dans un plat à gratin, mettez une première couche de béchamel puis ajoutez la feuille de lasagne, 1/3 des légumes et 2 tranches de blanc de poulet. Répétez cette étape 3 fois. Pour la dernière couche de béchamel, mélangez-la avec le gruyère et disposez-la sur la dernière feuille de lasagne. Cela permettra d’avoir une surface grillée.

Enfournez 30 minutes.

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