Pavés courgette, taboulé courgette poivron et feta

Name: Pavés courgette, taboulé courgette poivron et feta
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 80 s
Yield: 2
Cuisine: France
Ingredients: 1 paquet de Pavés Gourmands Courgette Fromage GARDEN GOURMET; 150g de semoule de blé fine; 200ml d'eau; 2 petites courgettes; 1/2 poivron vert; 100g de feta; 1 citron; 5 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 10 feuilles de persil; 10 Feuilles de Menthe fraîche; Sel

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Votre Sélection (1)

Pavés courgette, taboulé courgette poivron et feta

87 min

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Gros 58 31.9g / 58%

Les glucides 30 37.2g / 30%

Protéine 12 15.9g / 12%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

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80 min

Facile

2 personnes

Ingrédients

1 paquet de Pavés Gourmands Courgette Fromage GARDEN GOURMET

100g de semoule de blé fine

200ml d'eau

2 petites courgettes

1 poivron vert

60g de feta

1 citron

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

10 feuilles de persil

10 Feuilles de Menthe fraîche

Sel

Glucides	37.3 g
Energie	498.9 kcal
Matières Grasses	31.9 g
Fibres	11.1 g
Protéines	15.9 g
Graisses saturées	10.1 g
Sodium	688.2 mg
Sucres	9.1 g

Portez l'eau salée à ébullition. Hors du feu, ajoutez 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive puis versez en pluie la semoule et mélangez aussitôt. Couvrez 5 min puis égrainez à la fourchette et réservez.

Lavez et séchez le persil et la menthe. Effeuillez-les et hachez-les finement.

Coupez les courgettes en petits dés et faites-les griller à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Coupez le poivron en petits dés et zester le citron.

Versez la semoule dans un saladier. Ajoutez le poivron, les herbes, le jus et le zeste du citron, l’huile restante, et salez.

Mélangez et laissez reposer au moins une heure au réfrigérateur.

Faites cuire les pavés selon le mode d'emploi et servez avec le taboulé !

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Pour une version plus rapide, sans cuisson des légumes, remplacez la courgette par un concombre.

Pour les enfants, adaptez les proportions et n'oubliez pas que la portion d'un enfant représente les 2/3 d'une portion adulte.

Pavés courgette, taboulé courgette poivron et feta

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