Titre

Pizza betterave chèvre oignon

SRH Times
60 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
200 g de farine
100 g de Farine de betterave
1 buche de fromage de chèvre
1 oignon rouge
200 g de fromage blanc
1 botte de ciboulette
50 g de roquette ou autre salade
1 cube de levure de boulanger fraïche ( 42 g)
1 cuillerée à soupe de graines de courge
Nutriments
Glucides 64.4 g
Energie 569.2 kcal
Matières Grasses 21.4 g
Fibres 13 g
Protéines 33.3 g
Graisses saturées 13 g
Sodium 499.2 mg
Sucres 5.2 g
SRH Times
60 min

Mélangez les farines et le Kub or émietté. Ajoutez la levure diluée dans 200 ml d’eau tède. Pétrissez. Faites lever la pâte 2 minutes à 200Watts. Laissez 30 minutes dans le micro-ondes porte fermée.

Emincez finement les oignons. Ciselez la ciboulette.

Etalez la pâte. Etalez le fromage blanc, les oignons, le chèvre et faites cuire 15 minutes à 180°C en chaleur tournante.

Parsemez de roquette, de ciboulette et de graines de courge.

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