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Pizza couronne reine

SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
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Votre Sélection (1)
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Pizza Reine  couronne
42 min
Facile
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33 14.3g / 33%
50 49g / 50%
17 17.2g / 17%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!
Revenez au menu pour vérifier votre sélection.
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SRH Times
42 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
6

Ingrédients

Ingrédients
2 Pâtes à Pizza épaisses et rondes
2 tranches de jambon
100 g de champignons
70 g de mozzarella râpée
5 cuillerées à café de coulis de tomates
1 cuillerée à café d’huile d’olive
Nutriments
Glucides 49.1 g
Energie 420.4 kcal
Matières Grasses 14.3 g
Fibres 3.3 g
Protéines 17.2 g
Graisses saturées 5.4 g
Sodium 1108.9 mg
Sucres 3.5 g
SRH Times
42 min

Préchauffez votre four à 200°C en chaleur traditionnelle.

A l’aide d’un petit bol, découpez un cercle de 5cm de diamètre au centre des deux pâtes.
Dans une poêle chaude, faites revenir les champignons coupés en lamelles avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.

Etalez le coulis de tomates en laissant une bordure de deux centimètres. Garnissez de champignons et de jambon coupés en lamelles ainsi que de mozzarella râpée.

Posez la deuxième pâte par-dessus et collez les bords au centre et aux extrémités de la pizza avec un peu d’eau.

Enfournez-la pendant 20 minutes à mi-hauteur.

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