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Poivrons farcis au thym et à la mozzarella

Name: Poivrons farcis au thym et à la mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de blanc de dinde; 1 pot de 600 g de Dés de tomates concassées; 4 poivrons rouges; 125 g de mozzarella; 1 cube de MAGGI KUB BIO Bouquet garni; 100 g de chair à saucisse; 8 brins de thym frais; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de poivre

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g de blanc de dinde

1 pot de 600 g de Dés de tomates concassées

4 poivrons rouges

125 g de mozzarella

1 cube de MAGGI KUB BIO Bouquet garni

100 g de chair à saucisse

8 brins de thym frais

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

460,19

Kilocalories

Les glucides

21,37

Grammes

Protéine

44,15

Grammes

Les graisses

21,59

Grammes

Fibre

7,01

Grammes

Les sucres

13,14

Grammes

Sel

Grammes

Graisses saturées

8,51

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four th.7 (220°C).

Etape

Lavez les poivrons retirez leur chapeau et épépinez-les.

Etape

Hachez grossièrement les blancs de dinde.

Etape

Dans une poêle contenant l'huile bien chaude faites revenir la chair à saucisse et la dinde. Ajoutez le thym, la pulpe de tomates et le bouillon émietté. Faites cuire 5 minutes à feu vif. Poivrez.

Etape

Farcissez les poivrons avec la viande.

Etape

Déposez-les dans un plat à gratin et saupoudrez-les de mozzarella coupée en dés.

Etape

Faites cuire 10 minutes dans votre four.