Riz à la méditerranéenne

Name: Riz à la méditerranéenne
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 8 tomates cerises; 150 g de riz rond; 4 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 50 g de mozzarella; 1 petit poivron jaune; 1 oignon; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

8 tomates cerises

150 g de riz rond

4 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

50 g de mozzarella

1 petit poivron jaune

1 oignon

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Glucides	37.4 g
Energie	233.7 kcal
Matières Grasses	6.1 g
Fibres	2.2 g
Protéines	6.7 g
Graisses saturées	2.3 g
Sodium	1065.1 mg
Sucres	4.5 g

Pelez et hachez l'oignon. Coupez les tomates en deux et le poivron en petits dés. Râpez la mozzarella.

Dans une casserole ou une sauteuse contenant l'huile faites revenir l'oignon, ajoutez le poivron. Faites cuire 5 minutes. Ajoutez les tomates cerise et faites cuire 2 minutes.

Faites cuire le riz dans l'eau bouillante 10 à 15 minutes avec les bouillons. Egouttez-le. Ajoutez le fromage et les légumes. Mélangez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de basilic ciselé.

Idéale pour accompagner vos poissons grillés et manger équilibré.

Riz à la méditerranéenne

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