60 min
Facile
2
pièce
Aubergine, cuite
400
gramme
Tomate, pelée, appertisée, égouttée
2
cuillère à soupe
Huile d'olive vierge extra
2
pièce
Oignon, cru
2
gousse
Ail, cru
1
cuillère à café
Herbes aromatiques fraîches (aliment moyen)
1
cuillère à soupe
Sucre blanc
2
pièce
Citron, pulpe, cru
30
gramme
Persil, frais
Toutes les spécifications par portions
Sel
Grammes
Sucre ajouté
Cuillères à soupe
Cholestérol
Milligrammes
Eau
Grammes
Magnésium
Milligrammes
Énergie
173,08
Kilocalories
Calcium
Milligrammes
Protéine
3,67
Grammes
Le fer
Milligrammes
Potassium
Milligrammes
Folate alimentaire
Microgrammes
Vitamine C
Milligrammes
Vitamine ARAE
Unité internationale
Vitamine D
Unité internationale
Vitamine E
Milligrammes
Les glucides
31,88
Grammes
Les sucres
14,64
Grammes
Fibre
8,28
Grammes
Sodium
124,92
Milligrammes
Les graisses
5,95
Grammes
Graisses saturées
0,88
Grammes
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé
Parsemez votre recette d'aubergines de graines de sésame torréfiées.