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Boeuf au gingembre

Name: Boeuf au gingembre
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de boeuf à fondue; 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 1 concombre; 1 carotte; 1/2 cuillerée à cafè de gingembre en poudre; 2 cuillerées à soupe d'huile de sésame; 1 gousse d'ail

80 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g de boeuf à fondue

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

1 concombre

1 carotte

1/2 cuillerée à cafè de gingembre en poudre

2 cuillerées à soupe d'huile de sésame

1 gousse d'ail

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

199,82

Kilocalories

Protéine

24,17

Grammes

Les glucides

5,69

Grammes

Les sucres

2,55

Grammes

Fibre

1,29

Grammes

Les graisses

9,24

Grammes

Graisses saturées

2,24

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

40 min

Etape

Coupez le boeuf en fines lamelles et faites-le mariner dans l'Arome pendant 30 minutes environ.

Etape

Lavez, pelez la carotte et coupez-la en rondelles.

Etape

Pelez le concombre, videz-le, épinez-le et coupez-le en lamelles.

Etape

Pelez et hachez l'ail.

Etape

Egouttez le boeuf et gardez la marinade. Faites-le dorer à feu vif dans une poêle chaude contenant l'huile de sésame. Ajoutez les carottes et le concombre l'ail et le gingembre la marinade. Laissez cuire 10 minutes environ. Servez chaud.

Boeuf au gingembre

Ingrédients

Préparer une recette

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