Avec de la viande

Printemps

Recette Boeuf mitonné aux légumes printaniers

Name: Boeuf mitonné aux légumes printaniers
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g de bœuf à bourguignon; 3 carottes; <div data-product-name="MAGGI Bouillon KUB Bœuf Dégraissé x12 cubes - 120g" data-product-brand="MAGGI" data-recipe-category="" data-recipe-name="Boeuf mitonné aux légumes printaniers" data-recipe-type="" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="15" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 2 cubes de Bouillon KUB® Bœuf Dégraissé MAGGI®; 100 g de petit pois surgelés; 1 branche de thym; 3 navets; 1 cuillerée à soupe d'huile

50 min

Facile

Ingrédients

personnes

600 g de bœuf à bourguignon

3 carottes

2 cubes de Bouillon KUB® Bœuf Dégraissé MAGGI®

100 g de petit pois surgelés

1 branche de thym

3 navets

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

281,62

Kilocalories

Les glucides

16,07

Grammes

Protéine

35,59

Grammes

Les graisses

8,98

Grammes

Fibre

4,65

Grammes

Les sucres

7,67

Grammes

Graisses saturées

2,95

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Coupez le boeuf en cubes. Coupez les carottes en tronçons puis en deux dans l’épaisseur. Pelez et coupez les navets en 4.

Etape

Faites dorer le boeuf dans l'huile chaude 5 minutes.

Etape

Ajoutez 700 ml d'eau, les bouillons, les carottes, le thym et les navets et faites cuire 20 minutes à couvert.

Etape

Ajoutez les petits pois et prolongez la cuisson 10 minutes.

Recette Boeuf mitonné aux légumes printaniers

Ingrédients

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