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Recette Brochettes de saumon et sauce ricotta menthe citron vert
16
min
Facile
3 pavés de saumon
200 g de ricotta
le zeste d'1 citron vert
10 feuilles de menthe
Nutrients
| Glucides | 3.1 g |
| Energie | 260.1 kcal |
| Matières Grasses | 16.2 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 24.2 g |
| Graisses saturées | 5.3 g |
| Sodium | 598.8 mg |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Découpez des cubes dans le saumon et piquez-les sur 8 petites brochettes.
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Étape 2 de 4
Emiettez sur les brochettes un cube de Kub Or et faites-les cuire 6 minutes à 500W au four micro-ondes sur une assiette.
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Étape 3 de 4
Mélangez la ricotta avec l’autre cube de Kub Or émietté, la menthe ciselée, le zeste de citron.
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Étape 4 de 4
Servez la brochette chaude accompagnée de la sauce.
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Ajoutez des dés de courgettes.
Servez avec des pommes de terre vapeur.