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Casse-croûte
Tapas

Club Sandwich végétarien

28 min
Facile

Ingrédients

2
personnes
1 grosse carotte
100 g de fromage frais
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
6 tranches de pain de mie sans tranche
Une belle poignée de salade feuille de chêne
1/4 d'un petit oignon rouge
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
467,07
Kilocalories
Les glucides
31,15
Grammes
Protéine
32,97
Grammes
Les graisses
22,35
Grammes
Fibre
10,71
Grammes
Les sucres
6,57
Grammes
Graisses saturées
7,57
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Epluchez et râpez la carotte. Epluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les Emincés dans l'huile pendant 5 minutes en mélangeant, ajoutez la sauce soja et laissez réduire.
Etape
2
Toastez les tranches de pain de mie. Montez les sandwichs: tartinez deux tranches de pain de mie de fromage frais, ajoutez des Emincés, de l'oignon, de la carotte et de la salade. Posez une seconde tranche et répétez la répartition des ingrédients.
Etape
3
Terminez par une tranche de pain de mie. Coupez-les en deux dans la diagonale et dégustez.