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Club Sandwich végétarien
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Sandwiches

Recette Club Sandwich végétarien

28
min
Facile

Ingrédients

2 personnes
1 grosse carotte
100 g de fromage frais
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
6 tranches de pain de mie sans tranche
Une belle poignée de salade feuille de chêne
1/4 d'un petit oignon rouge
Nutrients
Glucides 31.2 g
Energie 473.5 kcal
Matières Grasses 22.4 g
Fibres 10.7 g
Protéines 33.4 g
Graisses saturées 7.6 g
Sodium 1581.5 mg
Sucres 6.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

20
min
Étape 1 de 3

Epluchez et râpez la carotte. Epluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les Emincés dans l'huile pendant 5 minutes en mélangeant, ajoutez la sauce soja et laissez réduire.

0 min
Étape 2 de 3

Toastez les tranches de pain de mie. Montez les sandwichs: tartinez deux tranches de pain de mie de fromage frais, ajoutez des Emincés, de l'oignon, de la carotte et de la salade. Posez une seconde tranche et répétez la répartition des ingrédients.

0 min
Étape 3 de 3

Terminez par une tranche de pain de mie. Coupez-les en deux dans la diagonale et dégustez.

0 min
Étape 1

Epluchez et râpez la carotte. Epluchez et émincez l'oignon. Faites revenir les Emincés dans l'huile pendant 5 minutes en mélangeant, ajoutez la sauce soja et laissez réduire.

Étape 2

Toastez les tranches de pain de mie. Montez les sandwichs: tartinez deux tranches de pain de mie de fromage frais, ajoutez des Emincés, de l'oignon, de la carotte et de la salade. Posez une seconde tranche et répétez la répartition des ingrédients.

Étape 3

Terminez par une tranche de pain de mie. Coupez-les en deux dans la diagonale et dégustez.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez quelques feuilles de coriandre à vos clubs sandwichs végétariens.

le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte; réalisez de plus petits sandwichs.