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Hiver
Avec de la viande
Coût moyen
Les plus longues
au four

Recette Filet mignon caramélisé à L'Arome

75
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
1 filet mignon de porc
1 cuillerée à soupe de miel
2 oignons rouges
Nutrients
Glucides 7.2 g
Energie 214.7 kcal
Matières Grasses 5.4 g
Fibres 1 g
Protéines 32.8 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 80.1 mg
Sucres 5.4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Emincez les oignons. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

0 min
Étape 2 de 3

Faites mariner 30 minutes le filet mignon dans un plat avec le mélange, miel et Arome.

0 min
Étape 3 de 3

Déposez les oignons autour et faites cuire au four 30 à 35 minutes en retournant la viande au bout de 8 minutes et en mélangeant bien de temps en temps.

0 min
Étape 1

Emincez les oignons. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Étape 2

Faites mariner 30 minutes le filet mignon dans un plat avec le mélange, miel et Arome.

Étape 3

Déposez les oignons autour et faites cuire au four 30 à 35 minutes en retournant la viande au bout de 8 minutes et en mélangeant bien de temps en temps.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec des tagliatelles fraîches.

Le filet mignon est l'une des parties la plus maigre du porc.

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