Filet mignon au miel, gingembre et Arome

Name: Filet mignon au miel, gingembre et Arome
Prep time: 10 min

82 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 filet mignon de porc

3 cm de gingembre

1 cuillerée à soupe de miel

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

261,93

Kilocalories

Protéine

38,21

Grammes

Les glucides

5,55

Grammes

Les sucres

4,37

Grammes

Fibre

0,25

Grammes

Les graisses

8,80

Grammes

Graisses saturées

2,46

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10 min

Etape

Faites mariner le filet mignon coupé en médaillons 1 heure dans l'huile, l'Arome, le gingembre râpé et le miel.

Etape

Faites cuire au barbecue 6 minutes sur chaque face.