Entrée

L'automne

Hiver

Gaufres courgette mozzarella tomate

Name: Gaufres courgette mozzarella tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 œufs; 2 courgettes; 100 g de mozzarella râpée; 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 10 tomates confites; 10 feuilles de basilic; 30 g de beurre; 1 cuillerée à café de levure chimique

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 œufs

2 courgettes

100 g de mozzarella râpée

1 sachet de Purée MOUSLINE Nature

300 ml de lait demi-écrémé UHT

10 tomates confites

10 feuilles de basilic

30 g de beurre

1 cuillerée à café de levure chimique

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

349,92

Kilocalories

Les glucides

31,38

Grammes

Protéine

17,90

Grammes

Les graisses

16,66

Grammes

Fibre

3,84

Grammes

Les sucres

8,06

Grammes

Graisses saturées

8,79

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Mélangez les oeufs, le lait, le beurre fondu, la levure, le beurre et le sachet de purée. Ajoutez les courgettes râpées et la mozzarella.

Etape

Faites cuire au gaufrier 5 minutes.

Etape

Ajoutez dans quelques trous des gaufres les tomates mixées avec le basilic et 2 cuillerées à soupe d'eau.

Gaufres courgette mozzarella tomate

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment