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Recette Gratin de potiron au parmesan en cocotte
30
min
Facile
1 kg de potiron
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
2 cuillerées à soupe de crème liquide
100 g de parmesan râpé
1 pointe de couteau de noix de muscade
1 pincée de poivre
Nutriments
| Glucides | 13.1 g |
| Energie | 179.6 kcal |
| Matières Grasses | 10.4 g |
| Fibres | 3 g |
| Protéines | 10.8 g |
| Graisses saturées | 6.1 g |
| Sodium | 169.6 mg |
| Sucres | 5.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Dans une casserole, faites chauffer 1 litre d'eau et le bâtonnet de Kub Or. Pendant ce temps, pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Déposez dans l'eau et faites cuire pendant 5 minutes (le potiron doit rester un peu ferme). Egouttez.
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Étape 2 de 4
Préchauffez votre Th. 7 (220°C).
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Étape 3 de 4
Déposez le potiron dans un plat à gratin. Ajoutez la crème, la muscade, le parmesan. Poivrez et mélangez délicatement de façon à enrober chaque cube de potiron.
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Étape 4 de 4
Faites gratiner dans votre four pendant environ 15 mn. Servez bien chaud
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Vous pouvez remplacer le parmesan par de l'emmental râpé.
