Noix de Saint Jacques, poireaux et curry

Name: Noix de Saint Jacques, poireaux et curry
Prep time: 15 s
Cook time: 11 s
Total time: 26 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 20 noix de Saint-Jacques; 4 poireaux; 1 oignon; 1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit; 1 c. à soupe d'huile; 15 cl de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse; 2 cuillères à café de curry

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Parmentier Halloween: potiron et bacon

50 min

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Pommes dauphines et brochettes de saumon

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Crème de poivron glacée Bio

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23 min

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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Bon appétit !

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Noix de Saint Jacques, poireaux et curry

19 min

Facile

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Gros 42 11.1g / 42%

Les glucides 34 21g / 34%

Protéine 24 14.6g / 24%

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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26 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

20 noix de Saint-Jacques

4 poireaux

1 oignon

1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI Sel Réduit

1 c. à soupe d'huile

15 cl de crème fraîche épaisse15-20% de matière grasse

2 cuillères à café de curry

Glucides	21 g
Energie	241.3 kcal
Matières Grasses	11.2 g
Fibres	2.8 g
Protéines	14.7 g
Graisses saturées	5.9 g
Sodium	596.1 mg
Sucres	5.7 g

Hachez les poireaux et l’oignon.

Mélangez la crème, le KUB OR émietté et le curry. Badigeonnez les Saint Jacques de ce mélange.

Dans une poêle, faites dorer le poireau et l’oignon avec l’huile 7 minutes. Ajoutez le reste du tube. Salez. Réservez.

Faites poêler les noix Saint Jacques 2 minutes sur chaque face Salez. Servez en cercle les poireaux avec les noix Saint Jacques poêlées dessus.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de graines de pavot !

4 noix de Saint Jacques pour les adultes et 2 pour les enfants ! Servez avec du riz pour un plat équilibré !

Noix de Saint Jacques, poireaux et curry

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