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Omelette façon tartiflette
Hiver
L'automne
Bon marché
classique revisité
Œufs

Recette Omelette façon tartiflette

28
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
8 œufs
1 cube de Bouillon KUB OR MAGGI
75 g d'Allumettes Nature
50 g de reblochon
350 g de pommes de terre préfrites
1/2 oignon
1/2 bouquet de ciboulette
Nutrients
Glucides 20.4 g
Energie 349.6 kcal
Matières Grasses 19.2 g
Fibres 2 g
Protéines 23.3 g
Graisses saturées 7.7 g
Sodium 576.7 mg
Sucres 2.2 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons avec l'oignon émincé pendant 2 minutes. Réservez-les.

0 min
Étape 2 de 4

Dans la même poêle, faites cuire les dés de pommes de terre selon le mode d'emploi. Lorsqu'elles sont cuites ajoutez les lardons et l'oignon.

0 min
Étape 3 de 4

Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez le bouillon émietté et la ciboulette finement ciselée.

0 min
Étape 4 de 4

Versez les œufs battus sur vos pommes de terre et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.

0 min
Étape 1

Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons avec l'oignon émincé pendant 2 minutes. Réservez-les.

Étape 2

Dans la même poêle, faites cuire les dés de pommes de terre selon le mode d'emploi. Lorsqu'elles sont cuites ajoutez les lardons et l'oignon.

Étape 3

Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez le bouillon émietté et la ciboulette finement ciselée.

Étape 4

Versez les œufs battus sur vos pommes de terre et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la ciboulette par du thym.

Accompagnez avec une salade verte assaisonée au vinaigre balsamique.

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