Titre

Omelette façon tartiflette

SRH Times
28 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
8 œufs
75 g d'Allumettes Nature
50 g de reblochon
350 g de pommes de terre préfrites
1/2 oignon
1/2 bouquet de ciboulette
Nutriments
Glucides 20.4 g
Energie 349.6 kcal
Matières Grasses 19.2 g
Fibres 2 g
Protéines 23.3 g
Graisses saturées 7.7 g
Sodium 576.7 mg
Sucres 2.2 g
SRH Times
28 min

Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les lardons avec l'oignon émincé pendant 2 minutes. Réservez-les.

Dans la même poêle, faites cuire les dés de pommes de terre selon le mode d'emploi. Lorsqu'elles sont cuites ajoutez les lardons et l'oignon.

Dans un saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez le bouillon émietté et la ciboulette finement ciselée.

Versez les œufs battus sur vos pommes de terre et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez la ciboulette par du thym.

Accompagnez avec une salade verte assaisonée au vinaigre balsamique.

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