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One pot pasta spaghetti, boulettes de poulet, pleurotes et tomates confites

SRH MenuIQScore
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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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9 4.8g / 9%
59 66.2g / 59%
32 36.5g / 32%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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SRH Times
30 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
300 g de spaghetti
20 tomates confites
2 courgettes
4 escalopes de poulet
300 g de pleurotes
4 brins de persil
1 oignon
Nutriments
Glucides 66.3 g
Energie 457.3 kcal
Matières Grasses 4.9 g
Fibres 5.1 g
Protéines 36.6 g
Graisses saturées 1.2 g
Sodium 1111.3 mg
Sucres 8.4 g
SRH Times
30 min

Coupez les courgettes en bâtonnets. Hachez l'oignon. Hachez le poulet et salez-le. Faites des boulettes avec le poulet, le persil et l'oignon. Coupez les champignons en gros morceaux. Coupez les tomates confites en deux.

Dans une cocotte, placez les pâtes, les légumes et les boulettes. Faites cuire avec 700 ml d'eau pendant 15 minutes à petite ébullition sans trop remuer. Le liquide doit être absorbé !

Sylvie nutritionniste Nestlé

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