Pâtes carbonara

Name: Pâtes carbonara
Prep time: 5 s
Cook time: 10 s
Total time: 18 s
Yield: 4
Cuisine: italien
Ingredients: 300 g de spaghetti; 1 cube de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI; 150 g de pancetta; 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse; 4 jaunes d'œuf; 60 g de parmesan râpé

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Salade de fruits au thym

36 min

Facile

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Crème anglaise au café

36 min

Facile

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Velouté léger de poires au chocolat

80 min

Facile

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Tiramisu frappé

303 min

Facile

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Cup cake aux poivrons et ricotta

Facile

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1 petite pêche

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Tagliatelles à la bolognaise

28 min

Facile

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Poulet aux légumes et purée aux graines de sésame

Facile

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Tarte au camembert et pommes

55 min

Facile

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Taboulé de chou fleur, carotte, menthe

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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1/4 tasse de choucroute

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Clafoutis abricots café

47 min

Facile

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Soupe froide concombre feta poivron vert menthe

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

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Soupe de pastèque au basilic

4 min

Facile

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Smoothie concombre, feta et menthe

12 min

Facile

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Petit déjeuner de Noel Nesquik

80 min

Facile

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Mijoté de boeuf aux carottes et oignons

56 min

Facile

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Poulet aux légumes et purée aux graines de sésame

Facile

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Buddha bowl épicé

12 min

Facile

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Soupe de courgettes pas chère

12 min

Facile

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Carottes rapées à l'orange

14 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

Pâtes carbonara

18 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 44 30.9g / 44%

Les glucides 37 59.2g / 37%

Protéine 19 31.4g / 19%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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18 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

300 g de spaghetti

1 cube de Bouillon KUB BIO Volaille MAGGI

150 g de pancetta

4 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse

4 jaunes d'œuf

60 g de parmesan râpé

Glucides	59.2 g
Energie	648.4 kcal
Matières Grasses	30.9 g
Fibres	2.4 g
Protéines	31.4 g
Graisses saturées	14.4 g
Sodium	1268.3 mg
Sucres	3.9 g

Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les. Ajoutez le bouillon émietté.

Coupez des tranches de pancetta et faites les revenir à la poêle. Ajoutez la crème, le parmesan.

Répartissez les pâtes dans 4 assiettes. Nappez avec le jus de cuisson de pancetta et déposez un jaune d'oeuf au centre des pâtes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez votre recette de pâtes à la carbonara d'origan.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette de pâtes carbonara d'une salade verte. Terminez le repas par un fruit de saison.

Pâtes carbonara

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