Titre
Pintades farcie aux morilles et fruits secs
Ingrédients
Ingrédients
1 pintade
200 g de chair à saucisse
200 g de sauté de porc
30 g de morilles séchées
400 g de fèves surgelées
2 œufs
3 échalotes
2 cuillerées à soupe d'huile
200 ml d'eau
Nutriments
Glucides | 20.9 g |
Energie | 901.8 kcal |
Matières Grasses | 50.2 g |
Fibres | 4.2 g |
Protéines | 86.9 g |
Graisses saturées | 15.4 g |
Sodium | 1093.7 mg |
Sucres | 4.2 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Arrosez bien en cours de cuisson.
Les fèves sont des légumes qui contiennent des fibres et du magnesium.
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