Titre

Pot-au-feu aux légumes d'autrefois aux épices

SRH Times
100 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
½ céleri rave
4 carottes
2 poireaux
1 panais
10 topinambours
2 oignons rouge
8 feuilles de sauge
Nutriments
Glucides 64.6 g
Energie 282 kcal
Matières Grasses 1.6 g
Fibres 12 g
Protéines 7.1 g
Graisses saturées 0.5 g
Sodium 1156.6 mg
Sucres 24.4 g
SRH Times
100 min

Epluchez tous les légumes et coupez les plus gros en deux.

Mettez tous les légumes dans une marmite recouvert d'eau froide avec 2 cubes MAGGI et la sauge hachée, couvrez et laissez cuire 1h30 à petit feu

Les légumes doivent être tendres mais pas trop cuits. Une fois prêts, dégustez !

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