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Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

Name: Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 poulet de 1 kg 200; 8 carottes fanes; 10 pommes de terre ratte; 1 échalote; 1 cube de Bouillon de Poule au Pot MAGGI; 1 cuillerée à soupe d'huile; 250 ml d'eau

85 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 poulet de 1 kg 200

8 carottes fanes

10 pommes de terre ratte

1 échalote

1 cube de Bouillon de Poule au Pot MAGGI

1 cuillerée à soupe d'huile

250 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

805,51

Kilocalories

Les glucides

15,80

Grammes

Protéine

92,43

Grammes

Les graisses

38,98

Grammes

Fibre

2,09

Grammes

Les sucres

2,81

Grammes

Graisses saturées

10,23

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Emincez l'échalote. Pelez les carottes en laissant 3 cm de fane.

Etape

Dans une grande cocotte, faites dorer le poulet et l'échalote 10 minutes avec l'huile.

Etape

Placez dans un plat à gratin, ajoutez le bouillon dilué dans 250 ml d'eau et laissez cuire en bas de four 1 heure avec le reste des ingrédients. Arrosez régulièrement.

Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

Ingrédients

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