Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

Name: Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes
Prep time: 15 s
Cook time: 70 s
Total time: 85 s
Yield: 5
Cuisine: France
Ingredients: 1 poulet de 1 kg 200; 8 carottes fanes; 10 pommes de terre ratte; 1 échalote; 1 cube de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot; 1 cuillerée à soupe d'huile; 250 ml d'eau

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Gratinée de pêches et d'abricots

47 min

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Salade d'oranges à la cannelle et à la menthe

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Concombre sauce au yaourt

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Votre Sélection (1)

Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

80 min

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Gros 45 31.3g / 45%

Les glucides 8 13.1g / 8%

Protéine 47 74g / 47%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

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De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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85 min

Facile

5 personnes

Ingrédients

1 poulet de 1 kg 200

8 carottes fanes

10 pommes de terre ratte

1 échalote

1 cube de Bouillon KUB MAGGI Poule au Pot

1 cuillerée à soupe d'huile

250 ml d'eau

Glucides	13.1 g
Energie	647.8 kcal
Matières Grasses	31.3 g
Fibres	1.7 g
Protéines	74 g
Graisses saturées	8.3 g
Sodium	559.8 mg
Sucres	2.5 g

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Emincez l'échalote. Pelez les carottes en laissant 3 cm de fane.

Dans une grande cocotte, faites dorer le poulet et l'échalote 10 minutes avec l'huile.

Placez dans un plat à gratin, ajoutez le bouillon dilué dans 250 ml d'eau et laissez cuire en bas de four 1 heure avec le reste des ingrédients. Arrosez régulièrement.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Ajoutez des oignons rouges émincés !

Servez avec un yaourt et un fruit !

Poulet rôti, carottes fanes et petites rattes

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