Été

Recette Quiche Lorraine végétarienne

55 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
1 Pâte à Tarte
200 ml de crème liquide
3 œufs
1 barquette d'Effiloché de soja LE BON VEGETAL
1 oignon
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
20,36
Grammes
Graisses saturées
8,47
Grammes
Fibres
2,19
Grammes
Protéines
11,60
Grammes
Glucides
16,63
Grammes
Sucres
2,02
Grammes
Energie
304,37
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.
Etape
2
Epluchez et hachez l'oignon. Faites-le revenir avec l'huile dans une poêle pendant 5 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et laissez réduire.
Etape
3
Fouettez les oeufs avec la crème. Répartissez l'oignon, les Effilochés sur la pâte et versez la préparation crème-oeufs.
Etape
4
Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes.

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