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Recette Risotto aux crevettes, ananas et champignons noirs

Name: Risotto aux crevettes, ananas et champignons noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de riz blanc cru; 125 g de petits pois surgelés; <div data-product-name="MAGGI Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales 105g" data-product-brand="MAGGI" data-recipe-category="" data-recipe-name="Risotto aux crevettes; ananas et champignons noirs" data-recipe-type="" data-difficulty-level="Intermédiaire" data-preparation-time="10" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 2 cubes de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI; 1 boîte de 225 g d'ananas au sirop en morceaux; 12 grosses crevettes roses décortiquées; 2 tomates en dés; 15 g de champignons noirs déshydratés; 1 oignon; 1 gousse d'ail haché; 1 pincée de poivre

30 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

200 g de riz blanc cru

125 g de petits pois surgelés

2 cubes de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI

1 boîte de 225 g d'ananas au sirop en morceaux

12 grosses crevettes roses décortiquées

2 tomates en dés

15 g de champignons noirs déshydratés

1 oignon

1 gousse d'ail haché

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

1,54

Grammes

Graisses saturées

0,45

Grammes

Fibres

4,81

Grammes

Protéines

13,84

Grammes

Glucides

61,52

Grammes

Sucres

13,78

Grammes

Energie

315,41

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites dorer légèrement l'oignon et l'ail. Ajoutez le riz et laissez cuire en remuant jusqu'à ce qu'il devienne transparent.

Etape

Préparez le bouillon en faisant dissoudre les 2 cubes de Bouillon aux Epices dans 1/2 litre d'eau bouillante.

Etape

Versez-le sur le riz. Ajoutez les champignons noirs et les dés de tomates. Remuez et laissez cuire à couvert 10 minutes environ.

Etape

Ajoutez les morceaux d'ananas égouttés, les petits pois et les crevettes.

Etape

Poivrez. Laissez cuire l'ensemble encore quelques minutes afin que le liquide soit totalement absorbé.

Recette Risotto aux crevettes, ananas et champignons noirs

Ingrédients

Préparer une recette

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