Titre

Spaghettis à la bolognaise traditionnelle

SRH Times
28 min
SRH Serving
2

Ingrédients

Ingrédients
250 g de boeuf haché 15%
200 g de spaghettis
1 carotte
1 oignon
1 branche de céleri
200 ml de coulis de tomates
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 103.9 g
Energie 914.3 kcal
Matières Grasses 31 g
Fibres 10.4 g
Protéines 51.5 g
Graisses saturées 9.2 g
Sodium 1321.4 mg
Sucres 23.4 g
SRH Times
28 min

Coupez la carotte et le celeri en tous petits dés. Hachez l'oignon.

Faites cuire les pâtes. Pendant ce temps, faites dorer l'oignon, la carotte et le céleri 5 minutes avec l'huile.

Ajoutez le boeuf et cuire 5 minutes. Ajoutez le coulis, la réduction aromatique et 100 ml d'eau. Laissez cuire 3 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des copeaux de parmesan.

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