* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Préparer une recette
10 min
Etape
1
Hachez l'oignon. Emincez les poireaux. Dans une poêle, faites dorer oignon et poireaux avec l'huile 10 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau et laissez reduire 2 minutes. Ajoutez le lait et le fond et laissez réduire 3 minutes à feu doux.
Etape
2
Faites toaster 4 tranches de pain. Répartissez les légumes dessus et saupoudrez de fromage. Faites gratiner 5 minutes sous le grill du four.