Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Titre

Tortilla de légumes et la Panée Soja et Blé

SRH MenuIQScore
MyMenu IQ™
X
Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Bon équilibre
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Bon appétit !
Précédent
Votre Sélection (1)
Image
Vegetable tortilla with 99kcal Cauliflower Schnitzel
11 min
Facile
Ajouter la recette
Précédent
51 28.1g / 51%
35 42.8g / 35%
14 18.3g / 14%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.

2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!
Revenez au menu pour vérifier votre sélection.
X
SRH Times
11 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
2 personnes

Ingrédients

Ingrédients
2 tortillas aux carottes (ou à défaut natures)
150 g d'un mélange de tomates cerises 3 couleurs
50 g de roquette
2 à 3 cuillères à soupe de fromage à la crème (végétalien)
1 citron
Huile d'olive
sel et poivre
Nutriments
Glucides 42.8 g
Energie 498.4 kcal
Matières Grasses 28.1 g
Fibres 6.4 g
Protéines 18.4 g
Graisses saturées 9.6 g
Sodium 690 mg
Sucres 3.8 g
SRH Times
11 min

Coupez les tomates en deux. Faites chauffer brièvement les tortillas dans une poêle bien chaude.

Faites frire la panée selon les instructions sur le paquet des deux côtés dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Étalez le fromage à la crème sur les tortillas et garnissez de tomates et de roquette. Saupoudrez d'un peu de sel et de poivre et arrosez d'huile d'olive et de jus de citron.

Coupez l'escalope tiède en tranches et l'étaler sur la roquette. Pliez les tortillas fermées et servez.